美味副食

從開胃前菜到經典甜點,16 款義式配菜為你的柴燒披薩饗宴增色添味

🥗 開胃前菜

Antipasti — 喚醒味蕾的義式前奏
龍眼木窯烤雞翅 - 台中窯烤披薩美味副食 🥗 開胃前菜

龍眼木窯烤雞翅

NT$ 180
Ali di Pollo al Forno

龍眼木煙燻慢烤雞翅,外酥內嫩多汁,佐自製辣味美乃滋,令人吮指回味。

蒜香白酒窯烤鮮蝦 - 台中窯烤披薩美味副食 🥗 開胃前菜

蒜香白酒窯烤鮮蝦

NT$ 240
Gamberi al Forno

蒜香白酒奶油醬汁,窯爐高溫鎖鮮,鮮蝦彈牙多汁,佐歐式麵包沾醬。

義式酥炸花枝圈 - 台中窯烤披薩美味副食 🥗 開胃前菜

義式酥炸花枝圈

NT$ 200
Calamari Fritti

現炸金黃花枝圈,外衣酥脆輕盈,佐檸檬角與自製塔塔醬。

帕瑪火腿蜜瓜盅 - 台中窯烤披薩美味副食 🥗 開胃前菜

帕瑪火腿蜜瓜盅

NT$ 260
Prosciutto e Melone

18 個月熟成帕瑪火腿,佐當季哈密瓜與芝麻葉,鹹甜交織的經典義式前菜。

🥬 窯烤沙拉

Insalate — 新鮮時蔬與窯烤風味
經典凱薩沙拉 - 台中窯烤披薩美味副食 🥬 窯烤沙拉

經典凱薩沙拉

NT$ 160
Insalata Caesar

羅蔓生菜、窯烤麵包丁、帕瑪森起司刨片,淋上自製凱薩醬。

芝麻葉帕瑪森沙拉 - 台中窯烤披薩美味副食 🥬 窯烤沙拉

芝麻葉帕瑪森沙拉

NT$ 150
Insalata di Rucola

新鮮芝麻葉、帕瑪森起司刨片、松子,佐陳年巴薩米克醋。

地中海窯烤蔬菜沙拉 - 台中窯烤披薩美味副食 🥬 窯烤沙拉

地中海窯烤蔬菜沙拉

NT$ 170
Insalata Mediterranea

窯烤時蔬、黑橄欖、費達起司與特級初榨橄欖油,清爽飽足。

🍲 暖心湯品

Zuppe — 慢火熬煮的溫暖滋味
番茄羅勒濃湯 - 台中窯烤披薩美味副食 🍲 暖心湯品

番茄羅勒濃湯

NT$ 120
Zuppa di Pomodoro

聖馬札諾番茄慢火熬煮,羅勒與鮮奶油點綴,酸甜濃郁。

野菇奶油濃湯 - 台中窯烤披薩美味副食 🍲 暖心湯品

野菇奶油濃湯

NT$ 130
Crema di Funghi

綜合野菇、鮮奶油與松露油,綿密濃郁,暖心暖胃。

🍟 窯烤炸物

Fritti — 金黃酥脆的罪惡美味
義式炸莫札瑞拉起司條 - 台中窯烤披薩美味副食 🍟 窯烤炸物

義式炸莫札瑞拉起司條

NT$ 160
Mozzarella Sticks

黃金酥脆外衣,內餡牽絲爆漿,佐自製番茄醬,起司控必點。

松露脆薯 - 台中窯烤披薩美味副食 🍟 窯烤炸物

松露脆薯

NT$ 140
Patatine al Tartufo

現炸金黃脆薯,灑黑松露鹽與帕瑪森起司,香氣奢華。

🍰 經典甜點

Dolci — 為一餐畫下甜蜜句點
義式提拉米蘇 - 台中窯烤披薩美味副食 🍰 經典甜點

義式提拉米蘇

NT$ 150
Tiramisù

馬斯卡彭起司、現磨咖啡與手指餅乾,入口即化的經典甜蜜。

窯烤肉桂蘋果派 - 台中窯烤披薩美味副食 🍰 經典甜點

窯烤肉桂蘋果派

NT$ 160
Torta di Mele

窯爐慢烤蘋果派,肉桂與奶油香氣,佐香草冰淇淋。

義式手工冰淇淋 - 台中窯烤披薩美味副食 🍰 經典甜點

義式手工冰淇淋

NT$ 120
Gelato Artigianale

每日手工製作義式冰淇淋,綿密低脂,口味依當日現做。

🥤 飲品

Bevande — 沁涼解膩的完美搭配
手工檸檬氣泡飲 - 台中窯烤披薩美味副食 🥤 飲品

手工檸檬氣泡飲

NT$ 90
Limonata

現榨檸檬汁、氣泡水與新鮮薄荷,沁涼解膩。

窯烤風味冰紅茶 - 台中窯烤披薩美味副食 🥤 飲品

窯烤風味冰紅茶

NT$ 80
Tè Freddo

窯烤焙茶香冰紅茶,回甘不澀,佐餐絕配。

搭配 25 款柴燒披薩一起享用